Coffee Solutions es una tecnología de secado inteligente para granos y productos agrícolas, especializada inicialmente en café. Integra circulación de aire caliente alimentada principalmente por energía solar y control de variables críticas como temperatura, humedad y flujo de aire.
La solución busca reducir pérdidas poscosecha, mejorar la uniformidad del secado y preservar la calidad física y sensorial del grano. Su diseño modular y escalable ayuda a productores, cooperativas y agroindustrias a disminuir la dependencia climática, ahorrar energía y acceder a mercados de mayor valor.
Necesidad del mercado
Productores y agroindustrias enfrentan altos costos, largos tiempos de secado y dificultad de acceso a electricidad, además de pérdidas poscosecha por métodos tradicionales dependientes del clima. El mercado requiere secado controlado, eficiente y sostenible para granos de alto valor.
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Inventores / Innovadores
Annie Ortega Pitty
Metis
Nivel de madurez tecnológica
No disponible
Propiedad industrial
No disponible
Contacto licencias
Annie Ortega Pitty
Coordinación – Unidad de Gestión y Transferencia del Conocimiento
Secado de café, cacao, maíz, arroz, frijoles y otros granos; tecnología poscosecha; agroindustria
Cooperativas
Productores de cafés especiales
Integración solar
IoT y automatización agrícola
Ventajas
Reduce pérdidas poscosecha; mejora calidad del grano; disminuye consumo energético; reduce tiempos de secado; es modular y escalable; incrementa competitividad y rentabilidad.
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